Bauer Unser : Billige Nahrung - Teuer gekauft

Schabus, Robert, 2016
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Medienart DVD
ISBN 9120026072780
Verfasser Schabus, Robert Wikipedia
Systematik HA-FP - Handapparat Friedenspädagogik
Schlagworte system, österreich, ernährung, landwirtschaft, abhängigkeit, nachhaltigkeit, Bauer, eu-politik, agrarsystem
Verlag Falter Verlag
Ort Wien
Jahr 2016
Altersbeschränkung keine
Verfasserangabe Robert Schabus
Sprache deutsch
Spieldauer 89 min. 47 min. Bonusmaterial
Annotation Wachse oder weiche“ - Über Jahrzehnte war Österreichs Landwirtschaft geprägt von diesem Leitspruch. 1970 ernährte ein Bauer in Österreich 12 Menschen. 2016 kommen auf jeden Landwirten 80 Menschen. Tausende Bauern haben aufgegeben oder wirtschaften heute im Nebenerwerb. Selbstbestimmte Bauern sind selten geworden. Ein einst stolzer Stand steckt in einem System aus Zwängen, Abhängigkeiten und Propaganda, dem auch die offizielle EUPolitik zuarbeitet.
Effizient ist unser Agrarsystem allerdings nicht: 40 Prozent der derzeit weltweit in der Landwirtschaft produzierten Kalorien werden verschwendet oder gehen irgendwo auf dem Weg zwischen Produzenten und Konsumenten verloren. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) ließen sich derzeit global 12 Milliarden Menschen ernähren - ohne radikale Umstellungen. Einfach nur durch eine nachhaltigere Verteilung und Nutzung der Nahrungsmittel.
Exemplare
Ex.nr. Standort
289 HA-FP, V 327
313 HA-FP, V 328

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